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El comedor universitario entregará viandas los fines de semana
De esta forma, los estudiantes podrán retirar paquetes de guisos deshidratados de lenteja o arroz, a elección, elaborados en la Planta de Alimentos para la Integración Social.
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Así lo comunicaron este jueves autoridades de la UNLP con más de 20 agrupaciones del arco político estudiantil informando que el comedor universitario de la Universidad Nacional de La Plata incorporará la venta de tickets para acceder a menús de fin de semana.
Se trata de una iniciativa inédita que permitirá a los estudiantes retirar paquetes de guisos deshidratados de lenteja o arroz -a elección-, elaborados en la Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS).
Según se informó, al igual que el resto de los menús, la vianda tendrá un valor de $1060. La modalidad de venta del ticket para el fin de semana contará con un sistema quincenal, que corresponderá para el turno mediodía y noche de los dos fines de semana continuos.
Cómo se prepara el alimento deshidratado
El modo de preparación del guiso deshidratado producido por la UNLP es sumamente sencillo: Sólo se deben hidratar las raciones y luego cocinarlas al fuego en una olla. La formulación de esos alimentos incluye carbohidratos, proteínas, lípidos (aceite vegetal), vitaminas y minerales.