la plata
En enero, la variación de la canasta alimentaria platense fue de 4,9%
El relevamiento se llevó adelante en 18 comercios de la capital bonaerense.
Según el último informe de la Fundación FundPlata, la variación de la canasta alimentaria en La Plata fue de un 4,9 % durante enero. Cabe resaltar que la misma se encuentra compuesta por productos de carnicería, almacén y verdulería.
El relevamiento se llevó adelante en 18 comercios de la capital bonaerense con venta al público de los tres rubros e incluyó 26 productos. Asimismo, el mismo tuvo lugar en 13 barrios de La Plata a lo largo de la cuarta semana del pasado enero y arrojó que el rubro que mayor aumento registró fue el de productos de verdulería, con un 12,5%; seguido por los de carnicería, con un 4,1%; y por los de almacén, con un 3%.
En este contexto, Julia Galizzi, economista de FundPlata, precisó: “Respecto a los alimentos en particular, los productos que experimentaron un aumento muy por encima del aumento promedio fueron la naranja, la zanahoria, manzana, tomate y pan, entre otros”.
Además, la profesional aseguró: “Esta canasta de alimentos platense no se puede comparar de forma directa con la canasta de alimentos del IPC y con la correspondiente a CABA, dado que éstas últimas son más extensas. Pero este ejercicio nos puede dar una pauta de la evolución del precio de los alimentos en general y de determinados alimentos en particular, que componen las tres canastas”.