RELEVAMIENTO
Subió un 17% la canasta alimentaria platense durante agosto
Así lo informaron desde FundPlata y además destacaron los rubos con más aumentos desde carnicerías, productos de almacen y verdulería
Se trata del informe de la Fundación FundPlata que analiza la variación de la canasta alimentaria en La Plata, compuesta por productos de carnicería, almacén y verdulería, los cuales aumentaron un 17 % en agosto.
De esta forma, se llevó adelante en 18 comercios de la ciudad con venta al público de los tres rubros e incluyó 26 productos y se realizó en 13 barrios de la capital bonaerense a lo largo de la cuarta semana del octavo mes del año.
En este sentido, el sector que registró un mayor aumento fue el de productos de carnicería, con un 25 por ciento; que fue seguido por los de almacén, con un 13,2 %; y luego se ubicaron los productos de verdulería, con un 7,5 %.
Por su lado, Julia Galizzi, economista de la mencionada organización platense, detalló que, “respecto a los alimentos en particular, los productos que experimentaron un aumento muy por encima del aumento promedio fueron asado, manzana, bola de lomo, fideos, pan, arroz, entre otros”.