Billi Eilish abrirá un restaurante con el nombre “Argento”

La joven Billie Eilish, de 21 años, y su hermano Finneas O’Connell están incursionando en la gastronomía con la apertura de un restaurante vegano en Los Ángeles. Contrario a lo que podría sugerir el nombre “Argento”, el restaurante no ofrecerá carne argentina, sino que se centrará en opciones veganas.

La apertura está programada para el próximo mes y ocupará el espacio previamente utilizado por el restaurante vegano de Moby, Little Pine, ubicado en una de las zonas más trendy de la ciudad.

La elección del nombre “Argento” llevó a confusiones, ya que en Argentina tiene connotaciones diferentes. Según se reveló en Los Angeles Magazine, la inspiración para el nombre proviene del latín “argentum”, que significa plata. Aunque no se ha aclarado oficialmente, se sugiere que la elección del nombre está relacionada con el amor de Billie Eilish por la comida italiana: “Me encanta la comida italiana”, dijo la artista.

La noticia de la apertura del restaurante sigue a la visita de Billie Eilish a Argentina en el Lollapalooza 2023, donde describió la experiencia como “una maldita locura”. Este nuevo proyecto gastronómico refleja el interés de la cantante por el estilo de vida vegano y la oferta de opciones alimenticias más sostenibles.