Alimentos

El ANMAT prohibió una marca de especias, sal y mostaza

En los rótulos de los productos se consignó "Sin TACC" sin estar autorizados como tales.

Mediante la disposición 8921/2021 publicada este martes en el Boletín Oficial, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de los productos “Mezcla de especias picantes, Masala Ahumado, Recetas originales de la India”, “Sal Ahumada” y “Mostaza Ahumada”, todos de la marca “La Casa Grande”.

La razón es por "carecer de registros de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulados al exhibir en el rotulo un número de Registro Nacional de Establecimiento (RNP) y Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) dados de baja y por consignar en sus rótulos la leyenda “Sin TACC” sin estar autorizados como tales, resultando ser en consecuencia productos ilegales".

Esta prohibición es la culminación de un proceso que se inició con una notificación realizada por la Coordinación Provincial de Salud Ambiental de la provincia de Río Negro en relación a la comercialización del producto.

Tras una inspección del establecimiento de elaboración del producto, la propietaria de la firma manifestó que desconocía que debía solicitar autorización para utilizar la leyenda “Sin TACC”. Además se constató que "carecía de documentación o registros de distribución y que no conocía la cadena de comercialización de los citados productos, por lo que se le solicitó por acta el retiro de mercado de los mismos".