Alimentación
La ANMAT prohibió un conocido queso de castañas de cajú
Se constató que no contaba con los registros sanitarios, por lo que es un producto ilegal.
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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió, a través de la disposición 200/2022 publicada este lunes en el Boletín Oficial, la elaboración, fraccionamiento y comercialización del productos“queso estacionado de castañas de cajú, pimienta negra, marca Augusta, producido artesanalmente, vegano, sin lácteo, sin gluten, marca Augusta", elaborados en J. Ingenieros 1422, San Isidro.
Las actuaciones se iniciaron tras una denuncia de un consumidor, por lo que se investigó y el resultado fue que el registro sanitario del producto era inexistente, por lo que resulta ser un producto ilegal.