La canasta navideña llega con aumentos que superan el 90%

La canasta navideña llega este año con aumentos en sus productos que rondan entre el 50% y el 70% y hasta un máximo de un 97%, según un estudio realizado por la consultora Focus Market. Para el informe se buscaron los alimentos con mayor demanda en relación a la elección del menú para la cena navideña de los argentinos. Además, se tomó en cuenta tres presupuestos, que comprenden 11 productos cada uno, que van desde el “económico” al “premium”.

Según el informe, el 25 por ciento de los argentinos prefieren llevar a sus mesas un buen asado, mientras que el 24% remarcan la importancia de una picada perfecta. Muy por detrás, se encuentra aquellos que prefieren el cerdo (9%), Pizza (3%), pescados (3%) o pastas (2%). 

El informe tuvo en cuenta una canasta básica para cuatro personas, comenzando con un cena económica que comprende lechón de 4kg (de $1.596), en caso del asado la suma alcanzaría los $719, una gaseosa 2.25L ($57), vino tinto ($82) y una ensalada de papa y huevo ($89).

Además, se basa en los productos de la típica mesa navideña como el Pan Dulce ($181,89), budín con frutas ($108,09), garrapiñada ($48,99) y turrón ($60,99). Para el brindis, se basó en un espumante de ananá de $99 y una sidra de $69.

Finalmente para el postre se tomó un 1,5 kg de helado cuyo valor estima en $539. Este costo en conjunto da una suma de $2.930, 96 que representa un 96% de aumento con respecto al año pasado, cuyos productos combinados sumaban solamente $1.490. Según detalla el informe, el presupuesto económico representa el aumento más drástico, ya que casi duplica la inflación.