ECONOMIA
Suben los precios de la ganadería de invernada debido a la inflación
Durante esta semana aumentaron los valores de la hacienda de reposición, principal refugio de valor del productor.
La inflación, que fue del 4,7% en febrero, y en 2 meses acumuló un 8,8%, según las cifras publicadas por el INDEC, impacta no solo en la vida cotidiana de todos los consumidores argentinos, sino también en el negocio ganadero.
En ese marco, los precios de la ganadería de reposición se mantienen muy firmes y, según explicaron especialistas del sector bovino, en lo que va de esta semana registró un incremento en los valores respecto del período anterior.
“La situación inflacionaria afecta al negocio: un productor que vendió un ternero gordo quiere recuperar el mismo animal para volver a trabajar”, detalló un especializado en ganadería.
En tanto, alertó que uno de los sectores más complicados es la agroindustria feedlotera, condicionada también por el alto precio del maíz.
Con respecto a los precios promedio de los últimos días, en machos se pagaron $385 promedio por terneros de hasta 160 kilos y los de 160 a 180 kilos cerraron en $375. En tanto, por los terneros de entre 180 y 200 kilos se pagaron $368 y los animales de 200 a 230 kilos cotizaron $350.
Los novillitos de 230 a 260 kilos cerraron en $338, para los de 260 y 300 kilos la cotización fue de $335, y por último, para los machos de más 300 kilos, la cifra se ubicó en $280.
Para las hembras más livianas de hasta 150 kilos se pagó $370 y $345 de promedio para las de 150 y 190 kilos. Las de entre 190 y 210 kilos cerraron en $330.
Por su parte, las vaquillonas de 210 a 250 kilos promediaron los $315 y las de 250 a 290 kilos cotizaron en $310. En tanto, las de más de 290 kilos cerraron en $270.
Por último, los vientres registraron valores sostenidos de $135.000 para las vaquillonas preñadas y $125.000 para las vacas nuevas preñadas. En tanto, la vaca usada y de medio uso preñada cotizó en $95.000, las vacas nuevas con cría, $75.000, y las vacas usadas y de medio uso con cría, $65.000.