Cómo es la cebolla del INTA que “pica menos”
La nueva variedad, creada por este investigador de la Estación Experimental Agropecuaria de San Pedro, tiene menos compuestos azufrados.
CienciaLa nueva variedad, creada por este investigador de la Estación Experimental Agropecuaria de San Pedro, tiene menos compuestos azufrados.
CienciaUn estudio de científicos de Chile develó que la piel de la cebolla contiene una molécula de mayor capacidad antioxidante y antiinflamatoria.
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