El consumo interno de carne vacuna se desploma frente al aumento de los precios en la hacienda y el mostrador
CONSUMO DE CARNE
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne consiguió una recomposición salarial del 190% a partir de febrero y 230% desde marzo, ambas calculadas al tercer mes del 2023.
PARITARIAS
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina reveló en su informe que en el AMBA la suba fue del 40,9% y 307,3% interanual; en Rosario, 40,7% intermensual y 304,4% interanual; y en...
SEGÚN EL IPCVA
La medida busca regular y establecer límites para la exportación de carne en el marco de acuerdos comerciales regionales.
Control
Para las Confederaciones Rurales Argentinas el esquema introduce nuevas distorsiones y generará problemas para los productores, menor inversión y empleo, y más concentración de la producción...
INFORME DE LA CRA
Así lo afirmó el presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de CABA, Alberto Williams, quien aseguró que "las carnicerías están vacías, de hecho el fin de año fue un desastre...
¿$ 20.000" EL KILO?
Son cinco cortes parrilleros que durante las próximas dos semanas estarán a precios convenientes en varias cadenas de supermercados.
Alimentos
Desde carnes impresas hasta lácteos veganos, la innovación alimentaria avanza.
Alimentación Sostenible
Entre los productos acordados con empresas exportadoras se encuentra el asado, la nalga, el matambre, el vacío, la falda, la paleta y tapa de asado.
Precios Justos
Se le dio continuidad al programa que ofrece los principales cortes a precios accesibles en las grandes cadenas de supermercados y en carnicerías adheridas.
RENOVARON EL PROGRAMA
La reapertura de este importante mercado se dio tras la declaración de Argentina como país “libre de influenza aviar” avalada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Exportación
En el marco de la gira por Asia Oriental, el canciller Santiago Cafiero aseguró que la apertura de ese mercado "constituye un anuncio importante para los productores, ya que exportar significa...
nuevas exportaciones
Desde la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca salieron a aclarar la noticia que había trascendido durante la primera mitad de este martes.
Negociación
El país obtuvo la aprobación para el ingreso a ambos mercados, según informaron desde el Senasa.
CAMPO
La cifra se disparó de enero y mayo del 2023 y esta suba posibilitó aumentar las exportaciones y el consumo interno.
PRODUCCIÓN DE CARNE
La suba fue del 5% en la compra de carnes durante el mes pasado.
EN MAYO
La vigencia del programa se extenderá hasta el 30 de junio.
Inflación
Se trata del Programa en Corral. El objetivo es asegurar la oferta de carne vacuna para consumo nacional.
Inflación
Los principales aumentos en febrero tuvieron lugar en bife ancho (34,2%), cuadrada (32,9%) y paleta (32,1%).
MERCADO
Las ganancias de las empresas fiscalizadas fueron reevaluadas en 40 millones de pesos.
evasión
Se informó que en cinco establecimientos del Gran Buenos Aires se constató la falta de oferta de algunos de los siete cortes anunciados hace un par de semanas.
Carne
El ministro de Economía lanzó una serie de medidas para el sector de la carne, ante la sube repentina de las últimas semanas.
Precios Justos
Se podá comprar carne por entre $675 y $1.351 por kilo en las siete piezas más compradas. Clientes de Banco Nación podrán acceder hasta a un 45% de descuento.
PRECIOS JUSTOS
En la carnicería identificada se realizó el decomiso de alimentos (carne picada y preparación para milanesas), así como en el transporte distribuidor (achuras).
BERAZATEGUI
