El Gobierno anuncia un acuerdo para vender el kilo de asado a $359

Va a estar disponible todos los días, de lunes a viernes, en supermercacos. Mantiene los precios fijados en enero para la carne y el asado baja de $399 a $359

CARNE

Extienden por 15 días el acuerdo para las carnes a precios populares

Lo acordó el Gobierno con los frigoríficos exportadores.

ECONOMÍA

Se vendieron 700.000 kilos de carne con precios rebajados

Se trata del programa lanzado por el Gobierno Nacional, mientras que el asado fue el corte preferido, con el 25% de las ventas.

Primera semana

Frigoríficos y supermercados aseguran que venden carne “de calidad”

Salieron al cruce de las fotos que circulan por redes sociales y afirmaron que “puede haber excepciones”, ante lo cual pidieron “etiquetas ciertas para corregir eventuales errores”

CORTES ECONÓMICOS

En Ecuador presentaron los postres de insectos para combatir la desnutrición infantil

"El principal beneficio de ingerir insectos es el alto contenido proteico, ya que este duplica al contenido normal que tiene una carne tradicional", dice Wendy Pacheco, bióloga y cocreadora del...

Postre de grillo

Rebajan cortes de carne a precios populares

El gobierno convocó a una conferencia para anunciar el convenio firmado con frigoríficos. La tira de asado a $399 y el vacío a $499, entre otros cortes.

Casa Rosada

Buscan que haya 12 cortes a precios populares para 2021

El Gobierno nacional  busca negociar con el Consorcio de Frigoríficos ABC para ofrecer el año próximo precios accesibles en todo el país.

Carne

El Gobierno acordó baja de precios para el asado, el vacío y el matambre

Los cortes estarán disponibles desde el 19 de diciembre en más de 1.600 bocas de expendio. Incluye a supermercados y carnicerías del Consorcio ABC

FIN DE AÑO

La carne aumentó 10% en sólo 2 días y se esperan más subas en diciembre

La media res pasó de valer $268 el kilo el domingo a $293 desde este martes. Carniceros alertan que las ventas cayeron 25% en el año

AUMENTOS

Creció un 38% la exportación de carne ovina

Estas carnes tuvieron por principales mercados a China, Omán, Israel, Brasil, y España.

2020

Alerta por rastros de coronavirus en una caja con carne argentina en China

El aviso llegó este jueves a Buenos Aires. Es la primera vez en la pandemia que se registra en productos argentinos

CORONAVIRUS

Las exportaciones de carne caprina aumentaron 99% entre enero y octubre

El país cuenta con 18 frigoríficos habilitados por el Senasa para faenar y exportar carnes caprinas.

GANADERÍA

La carne trepó hasta un 32% en el último semestre

En el AMBA, algunos cortes muestran un aumento de entre el 7,4% hasta el tope de 32%, en solo 6 meses.

Comercio

Crecieron en julio exportaciones de carne, pero caen en el año, arrastradas por menor demanda china

En lo que va del año, las exportaciones hacia China revelaron oscilaciones importantes, originadas por la incertidumbre y las restricciones asociadas a la Covid-19, que provocaron también una...

MERCADO CÁRNICO