En los primeros cuatro meses del año, el consumo se derrumbó un 17,5% con respecto al mismo período del 2023
Crisis
Los argentinos atraviesan lo que el propio gobierno ha definido como "el ajuste más grande de la historia" y uno de sus efectos más visibles es la caída en el consumo de tres de los alimentos más...
desde BBC Latinoamérica
En una serie de operativos realizados en Rosario y Villa Gobernador Gálvez, la Policía de Investigaciones (PDI) detuvo a una mujer presuntamente relacionada con los ataques perpetrados contra...
ATAQUES VIOLENTOS
Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados, se registró el número más bajo de las últimas tres década de consumo de carne en Argentina.
REGISTRO
El edificio del gremio santafecino fue atacado durante las últimas horas del miércoles.
Nota intimidatoria
El exdirector de la Federación Agraria Argentina Pedro Peretti se refirió a los datos que arrojó este miércoles la Secretaría de Bioeconomía y comparó la maniobra con un viejo planteo de José...
vuelta al siglo XIX
Las autoridades británicas reconocieron la autodeclaración de la Argentina como país libre de influenza.
CAMPO
El consumo interno de carne vacuna se desploma frente al aumento de los precios en la hacienda y el mostrador
CONSUMO DE CARNE
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne consiguió una recomposición salarial del 190% a partir de febrero y 230% desde marzo, ambas calculadas al tercer mes del 2023.
PARITARIAS
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina reveló en su informe que en el AMBA la suba fue del 40,9% y 307,3% interanual; en Rosario, 40,7% intermensual y 304,4% interanual; y en...
SEGÚN EL IPCVA
La medida busca regular y establecer límites para la exportación de carne en el marco de acuerdos comerciales regionales.
Control
Para las Confederaciones Rurales Argentinas el esquema introduce nuevas distorsiones y generará problemas para los productores, menor inversión y empleo, y más concentración de la producción...
INFORME DE LA CRA
Así lo afirmó el presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de CABA, Alberto Williams, quien aseguró que "las carnicerías están vacías, de hecho el fin de año fue un desastre...
¿$ 20.000" EL KILO?
Son cinco cortes parrilleros que durante las próximas dos semanas estarán a precios convenientes en varias cadenas de supermercados.
Alimentos
"El virus ya no es más gripe aviar sino influenza, porque ya se transmitió de aves a mamíferos, ya se contagiaron lobos marinos y focas. Tiene una capacidad de mutación bastante importante".
por LA CAMPAÑA ANTÁRTICA DE VERANO
La reapertura es el resultado de negociaciones con el país asiático, al que se le enviaron informes sobre las medidas aplicadas para garantizar el comercio seguro de estas mercancías.
tras gestión del senasa
Desde carnes impresas hasta lácteos veganos, la innovación alimentaria avanza.
Alimentación Sostenible
Entre los productos acordados con empresas exportadoras se encuentra el asado, la nalga, el matambre, el vacío, la falda, la paleta y tapa de asado.
Precios Justos
La presencia del virus HPAI fue confirmada entre págalos subantárticos, una familia de aves marinas. Se trata de "un riesgo" para especies locales como los pingüinos.
EN AVES MARINAS
Un documento avalado por la Sociedad de Conservación de la Vida Silvestre atribuyó el aumento de muertes a la influenza aviar altamente patógena H5N1.
península de valdés
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) reafirmó las restricciones en el país que prohíben eventos con aglomeraciones de aves domésticas debido a la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).
Influenza
Se le dio continuidad al programa que ofrece los principales cortes a precios accesibles en las grandes cadenas de supermercados y en carnicerías adheridas.
RENOVARON EL PROGRAMA
La reapertura de este importante mercado se dio tras la declaración de Argentina como país “libre de influenza aviar” avalada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Exportación
"Los cuerpos sin vida fueron registrados en los últimos semanas en un proceso que es paulatino pero sostenido, de los cuales más de 30 dieron positivos al virus (influenza aviar) y otros presentan...
influenza aviar
