El incremento es debido a una importante reducción de la oferta en el mercado de hacienda, y los carniceros advierten que "cada vez es muchísimo más complicado comprar".
ATENCIÓN
Las autoridades sanitarias confirmaron el caso fatal de infección por el virus H5N1 en el sur de Estados Unidos. El paciente tenía patologías previas.
Alerta en Estados Unidos
Entre los 20 animales que murieron figuran: cinco servales africanos, cuatro linces, cuatro pumas, dos linces canadienses, una mezcla de tigre de Amur y Bengala, y otras especies.
CUARENTENA
Según difundieron,el consumo de carne cayó a 47 kilos por habitante por año.
En un año
Entre los productores están convencidos de que la quietud que hubo hasta ahora se debe principalmente a la retracción de la demanda.
Fin al estancamiento
Según un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, la caída fue del 11,2% respecto del mismo período de 2023.
INFORME DE CICCRA
La reducción se debe a la caída en la producción y a un aumento en las exportaciones, que crecieron un 7,8%.
CRISIS
Se trata de la mayor baja registrada desde finales de los años 90, cuando terminaba el segundo mandato de Carlos Menem.
Recesión
Incluye la habilitación de frigoríficos para exportar hacia el país asiático y los protocolos para enviar menudencias porcinas y bovinas.
Acuerdo clave
Según los datos obtenidos en el primer semestre del año, el consumo anual de carne fue de 44,7 kilos por habitante.
INFORME
Con cortes de precios prohibitivos y un poder adquisitivo diezmado, la ingesta per cápita cayó al nivel más bajo en 110 años, según la Bolsa de Comercio de Rosario.
Un lujo en la crisis
Se trata del caso de un hombre en México que falleció a causa de una infección por el subtipo A (H5N2).
ALERTA
La iniciativa fue organizada por el Movimiento popular La Dignidad y se va a desarrollar en el Playón Municipal de Montevideo y 11 de la vecina ciudad.
ESTE VIERNES
En los primeros cuatro meses del año, el consumo se derrumbó un 17,5% con respecto al mismo período del 2023
Crisis
Los argentinos atraviesan lo que el propio gobierno ha definido como "el ajuste más grande de la historia" y uno de sus efectos más visibles es la caída en el consumo de tres de los alimentos más...
desde BBC Latinoamérica
En una serie de operativos realizados en Rosario y Villa Gobernador Gálvez, la Policía de Investigaciones (PDI) detuvo a una mujer presuntamente relacionada con los ataques perpetrados contra...
ATAQUES VIOLENTOS
Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados, se registró el número más bajo de las últimas tres década de consumo de carne en Argentina.
REGISTRO
El edificio del gremio santafecino fue atacado durante las últimas horas del miércoles.
Nota intimidatoria
El exdirector de la Federación Agraria Argentina Pedro Peretti se refirió a los datos que arrojó este miércoles la Secretaría de Bioeconomía y comparó la maniobra con un viejo planteo de José...
vuelta al siglo XIX
Las autoridades británicas reconocieron la autodeclaración de la Argentina como país libre de influenza.
CAMPO
El consumo interno de carne vacuna se desploma frente al aumento de los precios en la hacienda y el mostrador
CONSUMO DE CARNE
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne consiguió una recomposición salarial del 190% a partir de febrero y 230% desde marzo, ambas calculadas al tercer mes del 2023.
PARITARIAS
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina reveló en su informe que en el AMBA la suba fue del 40,9% y 307,3% interanual; en Rosario, 40,7% intermensual y 304,4% interanual; y en...
SEGÚN EL IPCVA
La medida busca regular y establecer límites para la exportación de carne en el marco de acuerdos comerciales regionales.
Control
