Allanaron frigoríficos en Berazategui por los casos de carne contaminada
En la carnicería identificada se realizó el decomiso de alimentos (carne picada y preparación para milanesas), así como en el transporte distribuidor (achuras).
BERAZATEGUIEn la carnicería identificada se realizó el decomiso de alimentos (carne picada y preparación para milanesas), así como en el transporte distribuidor (achuras).
BERAZATEGUILo dispuso el Senasa, ante la declaración de emergencia sanitaria en el departamento boliviano de Cochabamba.
CAMPOLas dos víctimas habrían consumido achuras contaminadas. Además, un tercer intoxicado permanece internado.
INTOXICACIÓN FATALSe terminaron de establecer las condiciones para que más de 20 frigoríficos nacionales puedan comercializar cortes bovinos hacia ese destino.
CAMPOPor cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística, se postergó hasta el 15 de enero de 2023.
Comercio interiorEl alimento era trasladado con serias irregularidades en el aspecto higiénico sanitario.
BERISSOAgroquímicos y residuos de medicamentos veterinarios fueron hallados en carne para faena.
URUGUAYSaltaron 39,4%, hasta los US$ 1.750 millones.
EconomíaLos precios de distintos cortes de carne vacuna registraron valores estables en julio de 2022 con respecto a junio, según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
EconomíaEl acuerdo estará vigente hasta el 7 de septiembre y las partes se comprometieron "a seguir trabajando para mantenerlo por un mes más".
ECONOMÍALa producción aumentó hasta llegar a las 1,5 millones de toneladas, mientras que el consumo per cápita tuvo una expansión de un kilo y se posicionó en 49,3 kilogramos por persona.
AGROEl gobierno ofiacializó cuales son los 7 cortes de carne que entran en la normativa hasta el 7 de agosto.
CORTES CUIDADOSEsta renovación se suman a los de Precios Cuidados y la canasta de frutas y verduras. Conocé a qué precios se venden los cortes de carne.
EconomíaDesde que arrancó el año no dejó de crecer y se estima que cerró abril en torno de 7%, cifra que de confirmarse estaría por encima del cerca de 6% previsto para el IPC.
Carne en subaLa iniciativa, oficializada el martes en el Boletín Oficial, fue presentada este miércoles por Julián Domínguez.
PLAN GANADERO NACIONALLa carne ha perdido espacio en los platos argentinos, fuertemente influenciados por el auge del vegetarianismo y el veganismo, que hizo de estos dos una nueva categoría. La cantidad de calorías que consume la gente bajó drásticamente en los últimos años.
AlimentaciónEl bajo poder adquisitivo y la suba de precios de la carne son los principales factores que presionan a la baja los niveles de consumo en la Argentina.
ESTADISTICAS“Quienes no cumplan con los compromisos asumidos con las y los argentinos no podrán continuar exportando carne”, anunció el funcionario.
Cortes cuidadosLuego del encuentro que mantuvieron con el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, definirán medidas respecto a la continuidad o discontinuidad de los cortes populares.
Producción ganaderaLa Secretaría de Comercio Interior exigió a las empresas del ABC a mantener el cumplimiento del abastecimiento de carne.
ABASTECIMIENTOEl Ministerio de Agricultura indicó que, actualmente, eliminaron 1,2 millones de animales aunque estiman que aún deben sacrificar 3 millones en la región.
FRANCIAEl Departamento de Agricultura detalló que se trata de “una pequeña parvada de traspatio no comercial”, compuesta por ocho animales.
Estados UnidosLa producción de enero fue de 223.000 toneladas y se faenaron 971.800 cabezas, según datos privados
Consumo de carne10 de los 11 contagiados debieron ser hospitalizados.
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